Yakiniku Binchotan White Eucalyptus houtskool 5 kg

Yakiniku Binchotan White Eucalyptus houtskool

Bij het tankstation of de lokale supermarkt vliegen de kolen je om de oren, maar er zit een groot verschil in de kwaliteit van de kolen. Naast het prijsverschil, bevat de ene houtskool zak meer gruis dan de ander. Wanneer kolen met de hand zijn geselecteerd, dan weet je dat ze minder gruis bevatten. Daarbij zit er ook een verschil in de hardheid van de kool. Een harde houtskool is bijvoorbeeld meer geschikt voor low & slow barbecuen.

Barbecuen doe je in stijl. De juiste setting met het juiste vlees of vis en de juiste houtskool. Ga voor de houtskool Binchotan White Eucalyptus van 5 kg om op hoge temperatuur te barbecuen. Hiermee geef je echt een upgrade aan jouw barbecue skills. Houd jij van een goede steak? Dan is deze houtskool zeer geschikt, omdat steaks, hamburgers en worsten op hoge temperatuur worden gegrild. De houtskool heeft maar liefst een koolstofpercentage van 95,9% en het bereikt een temperatuur van 870 tot 1000 graden. It’s getting hot in here!

Houtskool voor jouw barbecue

Zit jij op hete kolen om de barbecue aan te steken? Voordat de kolen op temperatuur zijn, heb jij je misschien al volgegeten aan stokbrood met kruidenboter. Maar ga jij echt voor de ultieme barbecue-beleving? Wacht dan even met het stokbrood, om echt te genieten van een perfect stukje ossenhaas of zalm. De kolen hebben namelijk even tijd nodig om op de perfecte temperatuur te komen, maar je geduld gaat beloond worden. Deze hete houtskool mannetjes branden gemiddeld zo'n 4 uur. Ze geven daarbij een constante temperatuur af en ze roken en spetteren niet. Het kost qua prijs ietsje meer, maar daarvoor krijg je dus extra kwaliteiten.