Platesetter kamado

Platesetter kamado

Wie denkt dat je alleen kunt grillen op een barbecue, heeft het goed mis! Want met een platesetter transformeer je jouw kamado in een handomdraai in een oven! Supergaaf, want hiermee worden de mogelijkheden eindeloos. Hou jij er dus van om te experimenteren met verschillende gerechten voor op de kamado? Dan is een platesetter voor jou een echte musthave!

Waar gebruik je een platesetter op je kamado voor?

Met een platesetter creëer je een soort indirecte zone in je barbecue. Het zorgt ervoor dat vlammen en hitte van de houtskool niet direct in aanraking komen met je gerecht. Ideaal voor gerechten met een lange bereidingstijd zoals een groot stuk vlees. Maar ook wanneer je pizza’s gaat bakken komt een platesetter van pas!

Hoe het beste een platesetter voor je kamado schoonmaken?

Het schoonmaken van een platesetter voor je kamado is heel makkelijk. Het is wel belangrijk dat je op een aantal dingen let. Maak bijvoorbeeld altijd gebruik van een zachte borstel of spons om de platesetter niet te beschadigen. Het beste is om de platesetter alleen met warm water schoon te maken. Is hij echt heel vies? Gebruik dan een klein beetje afwasmiddel en vermijd altijd agressieve reinigingsmiddelen!